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內容簡介: 台灣依山傍海、絕佳風景的地理環境，成就了各種古典歐式、巴洛克式、南洋風情與地中海式建築的特色民宿，常讓遊客誤以為來到了歐洲小鎮，或某一處充滿南洋風情的景點，這些民宿舒服得就像「蔣公行館」一樣，不需要自己蓋別墅，就可以享受到住「行館」的尊寵感。

所謂「民宿」，就是「在民宅中住一宿」之意，日本就叫民宿，歐、美國家稱為「B & B」（bed & breakfast），這幾年，台灣已跳脫傳統民宿的框架，轉型成現代休閒飯店的特色民宿，戴勝通把它定義為「微型旅館」（micro hotel）。

因為商務繁忙，戴勝通幾乎走遍全世界，住過各大城市的大飯店與鄉鎮民宿，最終還是覺得台灣的民宿最溫暖、最舒服；和朋友、家人一同前往，包棟住上兩天，便像是擁有自己的私人別墅一般，在喧囂紅塵打滾後，到這些特色民宿休憩幾天，相信會讓你的生活更有活力、更精彩。

這是一套非常完整且商務性極高的台灣民宿指南。跟著董事長挑民宿1-3冊3本以精緻的精裝盒子組裝。

跟著董事長挑民宿1：CEO的蔣公行館，精選全台最優質民宿

台灣依山傍海、絕佳風景的地理環境，成就了各種古典歐式、巴洛克式、南洋風情與地中海式建築的特色民宿，常讓遊客誤以為來到了歐洲小鎮，或某一處充滿南洋風情的景點，這些民宿舒服得就像「蔣公行館」一樣，不需要自己蓋別墅，就可以享受到住「行館」的尊寵感。

詳細介紹：

The One南園人文休客棧、水雲間、油桐花坊、花自在食宿館歐莉葉荷城堡、峇里．峇里休閒渡假民宿、天空的院子、香格里拉音樂城堡、四季星空、緩．慢、山妍Villa渡假行館、德隆行館

跟著董事長挑民宿2：推薦全台最優２０家特色民宿

這是一本非常完整且商務性極高的民宿指南：宜花東、澎湖、南庄、清境、大湖、墾丁、合歡山等詳細介紹，讓大家跟著董事長住遍全台各特色名宿。

詳細介紹：博客來書店老英格蘭、佛羅倫斯渡假山莊、巧克力雲莊、山林園居、候鳥潮間帶、西衛民宿村、人魚之丘、卡米克、盤古拉、海境、白砂15、戀戀莎堡、蓓森朵芙、怡然居、海灣32行館、梯田山、藍山會館、松雪樓、夏朵沙灘渡假會館、福泰冬山厝

跟著董事長挑民宿3：精選全台２０家特色民宿

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詳細介紹：

八角居所、海田行館、水畔星墅、浮水印、阿米哥渡假會館、獨立森林、海印、境外漂流、潭心閣、和昇旭日會館、花見幸福莊園、立德布洛灣山月□、陽光佈居、願井、豪斯登堡、浪漫滿屋、日出映象、百合山莊、(吉吉)娟夢田、大唐溫泉物語

作者簡介博客來網路書店博客來網路書局戴勝通

出身於台中縣清水鎮，25歲創業、從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的『帽子大王』，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理會長博客來，對台灣中小企業貢獻卓著。

跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市，熱衷於美食與旅遊，三十餘年來，利用工作之餘，以品味生活的角度，品嚐美食、體驗民宿，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以『對朋友感恩對自己知足過簡單有品味的生活』這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套，以饗讀者。

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作者：戴勝通新功能介紹
出版社：旗林文化新功能介紹
出版日期：2011/03/21
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

喝不安心！「礦泉水」煮茶洗菜　2日用百瓶

颱風過境，部分地區的原水濁度還是還沒有恢復到往日，一般民眾不敢使用，對於做餐飲的業者更是困擾，裝有濾水器的早餐店，用自來水洗碗盤後，還得用逆滲透水再沖一次，備貨時間得多一小時，更有業者只能買礦泉水來煮茶、洗菜，光兩天時間，就用掉超過一百瓶的1500CC礦泉水。

洗個鍋子很「稿剛」，沙拉脫刷洗、自來水沖過，還得用淨水器過濾後的水源再一次洗滌蔬果食材，只能用濾水器的水清潔，颱風過後水質濁度高已經第四天，仔細用肉眼看，部分地區的自來水還是有一點點混濁，讓外食族不安心！

民眾：「這一陣子我是盡量自己在家裡面吃，比較不會考慮到外面去，我還會問店家說，我家水還滿濁的，你們這邊還好嗎？他們說這邊店家水還沒那樣濁，聽了會比較安心一點，還是會有一點不放心。」

就怕水質有疑慮消費者吃出問題，裝有淨水器的早餐店清洗流程增加，備料得多費時一小時，但有更多店家設備沒那麼完善，只能大量批貨礦泉水來煮茶、洗食材，甚至前兩天水況太差，洗餐具都用礦泉水取代，單一店家短短兩天用掉超過一百瓶1500CC的罐裝水；超商咖啡原本就使用RO逆滲透水來煮咖啡，水質混濁並未受到影響。

手搖飲大部分店家都使用濾水器來確保茶飲品質，但據了解，有部分業者沒裝逆滲透設備只能忍痛停業，也有受影響的自助餐拿礦泉水來洗菜，來因應這段過度期，不少業者增加成本拿礦泉水當自來水用，只希望民眾吃得安心，也期盼水質快點穩定，恢復正常生活。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/喝不安心-礦泉水-煮茶洗菜-2日用百瓶-044045222.html

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