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內容簡介: 愛吃客《2009-2010 Best台灣250家餐廳》挑選出台灣最好的博客來書店餐廳,並予以評分,收錄涵括法式、義式、歐陸、其他西式、韓式、泰式、日式&鐵板燒、其他亞洲、多國、中式料理,總共十個類別的250家餐廳,是一本專業的餐廳指南書。
本書特色嚴選台灣250家優質餐廳博客來最完整美食情報收錄博客來網路書局最佳人氣票選美食金像獎最「食」用美食導覽博客來網路書店作者簡介艾哲庸來自紐約的John是「英卓美食網」及「愛吃客平面&數位媒體」的創辦人。身為歐美著名美食家Herman Howard Isacs Ⅲ之子,John自幼秉承「庭訓」,浸淫於美食及葡萄酒文化逾40年,跑遍世界近80個國家,走訪無數知名餐廳及頂級飯店,飽嚐全球各地的美食料理;身為台北歐洲商會、義大利經貿辦事處、西班牙貿易組、西班牙Jerez雪利酒產區等單位以及許多歐洲葡萄酒產區與酒莊的葡萄酒 / 餐飲顧問,John不但負責大中華地區之美食美酒整合行銷與活動,並傾注熱情及專業於倡導美食美酒的推廣與藝術生活。2010 Best台灣250家餐廳(圖文書)特惠價分享 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 艾哲庸
- 出版社:愛吃客 新功能介紹
- 出版日期:2009/11/16
- 語言:繁體中文
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