餐旅人力資源管理嚴選情報
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內容簡介: 「選、訓、留、用」是人力資源運用的四大原則，簡單來說就是如何「找到對的人，放在對的位置」，而這也是從事人力資源管博客來網路書局理工作者最重要的任務。
本書希望藉由介紹基本的人力資源理論架構，輔以實際經驗所彙整出的各類資料，不論是在工作分析、訓練計畫、薪資規劃，以及相關法令等方面，都能給予餐旅科系的學生博客來書店或是餐飲旅館行業的從業人員，甚至對餐旅業人力資源有興趣的讀者有所助益。作者簡介博客來網路書店蕭漢良學歷∕美國佛州州立國際大學餐飲旅館管理系碩士博客來輔仁大學管理學院統計系學士
經歷∕石門水庫福華渡假別館餐飲部經理
光武技術學院餐飲管理科兼任講師
台灣西雅圖極品咖啡（股）管理部副理
亞太會館人力資源室主任
福華飯店總管理處訓練中心訓練專員
現任∕亞洲數位科技股份有限公司行政管理部副理
景文技術學院餐飲管理系兼任講師
著作∕餐旅人力資源管理
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- 作者： 蕭漢良 新功能介紹
- 出版社：揚智 新功能介紹
- 出版日期：2004/06/15
- 語言：繁體中文
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